الحرارة المرتفعة تؤدي إلى انخفاض اثمنة الدجاج

خلفت موجة الحر التي تجتاح المغرب خلال الأيام الأخيرة انخفاضا ملحوظا في أثمنة الدجاج، حيث يحرص المنتجون الصغار والمتوسطون على بيعه بأسعار منخفضة مخافة نفوقها جراء حالة الطقس الحالية.

وبلغت أسعار الدجاج في سوق الجملة بالدار البيضاء ما بين 12 و12.5 درهم للكيلوغرام، بينما تصل في سوق التجزئة إلى حوالي 16 درهما حسب الأسواق والمدن.

وأفاد بعض المهنيين أنهم تكبدوا خسائر كبيرة من جراء ارتفاع تكاليف الإنتاج، بسبب ارتفاع سعر الأعلاف وزيادة التكاليف الأخرى المرتبطة باليد العاملة والأدوية البيطرية.

وساهمت درجات الحرارة المرتفعة في انخفاض الأسعار على اعتبار أن المنتجين يعملون على طرح الدواجن في السوق مخافة أن تتسبب الحرارة المرتفعة في نفوقها.